עסקית סופ"ש

שישי 12:00-16:00
שבת 12:00-17:00

לחם הבית, מסבחה חמה, מנה ראשונה ועיקרית
מחיר 199 ₪ לסועד

צלחת חריפים, טחינה ,סחוג ירוק, עריסה, שום קונפי, שיפקונית ופלפלים צלויים – 32 ש"ח

ראשונות

עיקריות דגים

  • סלמון על הפלנצ'ה, פירה אפונה, רוטב מיסו,ג’ינג’ר ושמן בזיליקום
  • ברמונדי בקארי חלב קוקוס, צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס, כפיר ליים ואורז לבן
  • פילה בר ים צלוי ריזוטו ציר פירות ים, שרימפס לוי, אספרגוס וגרידת לימון 
  • לברק שלם דג  אפוי בתנור בשמן זית, שום, עגבניות שרי צלויות ואבקת לימון פרסי

  • פסטה שרימפס חמאת לימון וציר פירות ים, קוביות לימון,צ’ילי ופטרוזילי

עיקריות צמחוני

  • רביוליני גבינות בחמאת רוקפור, ארטישוק צלוי, אגוזים וקריספי מרווה
  • תבשיל טופו ברוטב קארי תאילנדי, חלב קוקוס, ירקות מבושלים ואורז

צמחוני/ טבעוני

עיקריות בשר

  • קנלוני אסאדו מפורק וירקות שורש, בציר בקר וקרמל
  • המבורגר קצבים ואסאדו מעושן, על בריוש, רוטב ברנדי שמנת וגרגירי פלפל
  • המבורגר קלאסי בייקון טלה, גבינת צ׳דר, ריבת בצל, איולי מעושן בלחמניית בריוש
  • כבדי עוף על הפלנצ'ה בצל מקורמל, פטריות, פירה תפוחי אדמה ורוטב יין אדום
  • שניצל ענק קריספי פירה תפוח אדמה, חרדל ולימון
  • תבשיל לשון בציר בקר, סויה, פטריות, בצלצלי שאלוט, עגבניות צלויות ופירה
  • באטר צ'יקן מסאלה פרגית צלויה ברוטב עגבניות, תבלינים הודים  וחמאה
  • ספגטי קרבונרה חזה אווז מעושן, חלמון נא, צ'ילי גרוס ופרמז'ן
  • בשרים שוקרוט תבשיל כרוב, נקניקיית עגל, קורנביף מעושן, ספריבס טלה, סלמי, איולי מעושן, איולי חרדל ורוטב ברביקיו
  • ביף בורגניון לחי בבישול ארוך, בציר בקר וירקות שורש
  • נתח בשר יומי (משתנה ותלוי זמינות חומר הגלם)

שתיה עסקית