עסקית סופ"ש

לחם הבית, מנה ראשונה ועיקרית 
מחיר 177 ₪ לסועד

פלפל ירוק כבוש, צ'ילי קצוץ וצ'ילי צלוי עם קונפי שום – 18 ש"ח

ראשונות

עיקריות דגים

  • סלמון על הפלנצ'ה, פסטה ספגטי, שמנת, שום ,עגבניות שרי, צלפים פריכים  ופניני קוויאר
  • בורי בקארי, חלב קוקוס, צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס, כפיר ליים ואורז לבן
  • פילה דניס צלוי ברוטב ביסק סרטנים, שרימפס אספרגוס וכמהין
  • פילה מוסר ים בציפוי פרג על קרם דלעת, ג'ינג'ר ולימון, ריזוטו ארטישוק ופטריה צלויה
  • לברק שלם, אפוי בתנור בשמן זית, שום, עגבניות שרי צלויות ואבקת לימון פרסי
  • ניוקי פירות ים,מולים, שרימפס, קלאמרי בחמאת לימון ויין לבן , מרווה ואספרגוס

עיקריות צמחוני

צמחוני/ טבעוני

עיקריות בשר

  • המבורגר קצבים ואסאדו מעושן, על בריוש, רוטב ברנדי שמנת וגרגירי פלפל

  • המבורגר קלאסי בלחמניה, גבינת סנט מור ברולה, ריבת בצל ואיולי מעושן

  • שניצל ענק , איולי חזרת, גרגירי חרדל ופירה תפוחי אדמה          

  • כבדי עוף על הפלנצ'ה, בצל, פטריות, פירה תפוחי אדמה ורוטב יין אדום

  • חזה עוף צלוי בקראסט עשבי תיבול וכרישה בשמנת וחרדל, פירה

  • באטר צ'יקן מסאלה, פרגית צלויה בקרם עגבניות וחמאה, אורז

  • ניוקי זנב שור, מפורק בתבשיל יין אדום, ציר בקר, סילאן, צ'ילי ומרווה

  • ביף סטרוגנוף, נתחי פילה בקר, בצל מקורמל וניוקי בציר בקר, פירה תפוחי אדמה, קורנישונים, שמנת ופלפל

  • בשרים שוקרוט, תבשיל כרוב, נקניקיית עגל, קורנדביף מעושן, ספריבס טלה, סלמי וחרדל

  • אנטריקוט 300 גרם , מוגש עם קוביות תפו"א באיולי זעפרן צ'ילי בתוספת 25 ש"ח

קינוחים

משקאות